Заветная мечта каждой мамы — розовощекий малыш, без капризов уплетающий обед. Правильно составьте рацион ребенка, и эта мечта станет реальностью.
Как правильно организовать питание ребенка
В рационе малыша должны быть овощи, фрукты, крупы, а также мясо, молочные продукты и рыба. То есть, если вы в течение дня включили в меню ребенка, например, кефир, куриное мясо, хлеб, апельсин и картофель, то он получит все необходимое.
Разнообразие залог получения всех необходимых веществ, поэтому не пренебрегайте им. Старайтесь давать разные виды круп, фруктов и овощей. Ведь они способствуют получению недостающих витамин. Очень полезно для расстущего организма употребление молочных продуктов из-за обилия витамина С, нужного для укрупления костей.
Не стоит переживать, если ваше чадо отказывается есть, например, рыбу- не заставляйте его. Предложите ребенку его любимое мясо или молочный продукт. Такая замена возможна.
Аппетитным блюдом для старших деток будет рис с овощами и яйцом. Кроме вкуса оно содержит много белка, клетчатки и витамин, что так необходимо в вессений период. Его можно подавать в качестве гарнира разнообразным видам мяса либо в качестве полноценного блюда, ведь из-за яиц и риса будет сытным.
Какой витаминный комплекс поможет поддержать организм ребенка в начале весны
Следует помнить, что мультивитамины- это лечебно-профилактический медицинский препарат.
А значит, при его подборе необходимо полагаться не на озвученные в рекламе обещания или советы подруг, а исходить из реальных потребностей вашего ребенка, которые может определить только врач.
Если вы купите не совсем подходящий препарат, в организме малыша может возникнуть переизбыток жирорастворимых витаминов- А, D, E, F, K, а это иногда вызывает более серьезные проблемы, чем их недостаток.
Поэтому ВОЗ рекомендует отказываться от приема мультивитаминов в пользу разнообразного питания.
С этим не соглашаются только производители витаминных комплексов. Рекомендуется придерживаться «золотого правила» здорового рациона: давайте малышу в течение дня пять разных фруктов.
Например, в первый день:
- яблоко;
- груша;
- банан;
- виноград;
- мандарин.
Во второй день:
- апельсин;
- киви;
- персик;
- никтарин;
- хурма.
Причем учитесь экспериментировать. Например, ребенок не всегда съедает целое яблоко за раз, в то же время фруктовый салат для него может стать самым любимым лакомством.
В фруктовый салат можно добавлять разные фрукты и заправлять натуральным йогуртом, сметаной или ойгуртом с добавками. Методом проб вы определите какой вид заправки больше нравится вашему ребенку и тот будет с удовольсвием уплетать «виттаминную тарелку».
Стоит ли покупать ребенку фрукты и овощи, выращенные в теплицах
Вкус таких овощей и фруктов действительно оставляет желать лучшего. Однако по составу витаминов они практически не уступают сезонным продуктам. К тому же в последнее время усилился контроль, как за выращиванием, так и за хранением овощей и фруктов. К тепличному производству в нашей стране предвзятое отношение.
Очень часто, например, родители связывают заболевание вирусным энтероколитом со съеденным огурцом или помидором. Это происходит из-за недостаточного уровня знаний и некачественной диагностики болезни.
В результате родители избегают овощей в начале весны, а дети страдают от дефицита витаминов.
Не вынуждайте организм ребенка страдать авитаминозом. Всё овощи и фрукты проходят проверки, поэтому не стоит беспокоиться о вредных веществах. Избавиться от микробов на кожуре можно мытьем в теплой кипяченой воде и чисткой ножом.
В фото подборке ниже пересилены самые необходимые овощи и фрукты в весенний сезон:
Нужно ли ограничивать ребенка в употреблении цитрусовых
Если нет предрасположенности к аллергии или другой болезненной реакции организма на их употребление (например, нарушение пищеварения), запреты ни к чему.
Наоборот, очень полезно давать детям теплую воду с добавлением сока лимона или лайма- это прекрасная альтернатива сладким компотам из сухофруктов или варенья.
В компот, варенье и магазинный сок добавляется много сахара. Рафинированный сахар в большим количестве разрушает эмаль зубов, откладывается в жир (при чрезмероном поедании). В соках натурального отжима содержится не рафинированный сахар, а глюкоза — полезная для подрастающего человечка.